- Marmelade fra sommerens høst fra kr. 20,00 Al saft og marmelade er lavet med økologisk rørsukker
- Saft fra sommerens høst 70 ml kr. 30,00
Den frugt og bær, der bruges til saft og marmelade er plukket helt modne. Hvert bær er håndplukket og specielt udvalgt.
Hermed opnår vi en mere intens smag af sommer og sol og bærrets sødmen. Men vi kan også spare på sukkeret. Så vores saft og marmelade har et minimum indhold af sukker, og alligevel et højt indhold af sødme. Men nogle bær er i sig selv syrlige og her ønsker vi at bevare bærrets eller frugtens naturlighed, så der søder vi i harmoni med bærrets eller frugtens sødmefulde-syrlighed. Prøv vores dejlige og populære blommemarmelader, her gør syrligheden saften eller marmeladen til en intens oplevelse.